Tags: landbouw

Het membraan (omhulsel) van de thylacoïden (bladgroenkorrels) maakt het mogelijk om licht in energie om te zetten. Bron: UC Davis 14

Kan C4-fotosynthese de wereldvoedselproductie verdubbelen?

De plantenwereld kent twee belangrijke fotosynthesetechnieken: C3, de standaardmethode, en C4, waarbij de CO2 wordt geconcentreerd in de plant. C4 vaagt meer energie, maar de plant raakt veel minder snel in ‘ademnood’, waardoor de gewasopbrengsten in zonnige gebieden bijna twee keer zo hoog liggen. Kunnen we hiermee het wereldvoedselprobleem oplossen?

Azolla filicuoides. bron: universiteit Utrecht 3

Video: kan Azolla de landbouw redden?

Op dit moment gebruikt de productie van stikstofkunstmest 1 procent van alle energie. Nu olie schaarser wordt en we echt iets moeten doen aan de CO2-uitstoot, moeten we op zoek naar een alternatief. Kan het nietige watervarentje Azolla onze problemen oplossen?

In deze veel grotere aquaponische installatie worden op commerciële schaal groenten gekweekt. Bron: Wikimedia Commons 1

Techneut zet aquaponics systeem in elkaar in achtertuin

Het principe van aquaponics is simpel. Vissen scheiden veel ammonium en ander stoffen uit, die planten graag opnemen. Kortom: door vissen en planten te combineren, kan je zowel vis kweken als genieten van groente. Deze bejaarde man met gouden handen toverde zijn achtertuin om in een productief ecosysteem.

Video: De toekomst van de voedselvoorziening 3

Video: De toekomst van de voedselvoorziening

Stijgende voedselprijzen komen voortdurend in het nieuws. Op het eerste gezicht lijkt er een enorm voedseltekort te bestaan in de wereld. Schijn bedriegt echter. In 2013 produceerde de aarde voldoende voedsel voor 11 miljard mensen, 1,5 maal de wereldbevolking.