Tags: gezond

0

Het Bodemvoedselweb

Als je niet goed voor de bodem zorgt, zul je nooit een gezond systeem op kunnen zetten. Maar hoe zorg je voor een bodem? Hoe herstel je een bodem die geen bodemvoedselweb meer heeft door jarenlang gebruik van pesticiden en kunstmest? En bovenal: wat leeft er in een bodem en wat is de functie van al die organismen? Je krijgt een antwoord op al die vragen in Het Bodemvoedselweb, vertaling van de bestseller Teaming with Microbes. Na het lezen van dit boek weet je dat alle kleine beestjes helpen.

0

Update – De Eetbare Bostuin

Eetbare bostuinen zijn een populair onderdeel van permacultuur. Door verschillende ontwerpprincipes van de permacultuur te gebruiken is het voor iedereen mogelijk om een bos te ontwerpen vol met eetbare en andere nuttige planten.

11

Peer to peer planten & zaden ruilnetwerk

Het in stand houden van een grote diversiteit gezonde, voedselgewassen ligt aan de basis van een gezonde, veilige en diverse voedselvoorziening voor een bevolking.
Daarom hebben Permacultuur Nederland en Spullen Delen de handen ineengeslagen om een planten- en zadenbank voor het Nederlandstalige taalgebied op te zetten waarin gewone mensen de hoofdrol spelen. Het gaat om het onderling delen van zaden, knollen en ander plantmateriaal van eetbare gewassen. We nodigen iedereen uit om hieraan mee te doen.

5

De eetbare Bronx

Stephen Ritz legt in deze TEDx lezing uit hoe hij zijn leerlingen uit de Bronx leert hun eigen voedsel te verbouwen. De kinderen eten gezonder, krijgen werk en leggen inmiddels overal prachtige groene eetbare muren en daken aan. Een enthousiast verhaal van deze docent die van mening is dat kinderen niet hoeven te verhuizen om op te groeien in een mooiere, gezondere en betere buurt maar deze zelf kunnen maken.

7

De gemakkelijke moestuin

Het lokaal voedsel verbouwen lijkt telkens meer mensen aan te spreken met alle economische problematiek van het moment. De gemakkelijke moestuin en de buurtmoestuin zijn twee interessante alternatieven op het standaard moestuinieren.

Advertisment ad adsense adlogger