Permacultuur kent vele verschillende toepassingen, zo kwam eerder voorbij hoe aan de hand van permacultuurprincipes een eetbare bostuin kan worden gemaakt en hoe woestijngebieden kunnen worden omgevormd in productieve gebieden voor de voedselziening. Nu een toepassing wat maar weinig ruimte nodig heeft, een kruidenspiraal.
Een kruidenspiraal bevat door de vorm ruimte voor kruiden die veel zon en warmte nodig hebben maar ook kruiden die wat meer van de schaduw en vocht houden. Het is ideaal om een kruidenspiraal vlak bij de keuken te plaatsen zodat je gemakkelijk over verse kruiden voor bij het koken kunt beschikken. Een Nederlandstalige uitleg over een kruidenspriraal is in pdf vorm te downloaden. Ook laat onderstaand filmpje zien hoe je een kruidenspiraal in de praktijk kunt bouwen.
Je kunt afhankelijk van hoe groot je de kruidenspiraal maakt verschillende veelgebruikte kruiden erin planten zoals bieslook, peterselie, rozemarijn, etc. Ook kun je er planten in zetten die zeer geschikt zijn om thee van te zetten zoals munt, citroenmelisse, salie, etc. In deze theegids zijn vele planten te vinden die je gemakkelijk zelf kunt verbouwen en waar een gezonde en lekkere thee van is te zetten. Het is nuttig de planten in de kruidenspriraal naar behoefte bij te snoeien en vaak kunnen de afgesnoeide delen prima gedroogd worden om zo gedroogde kruiden te maken. Ook gedroogde theeplanten kunnen goed gebruikt worden om later thee van te zetten. Met een kruidenspiraal kun je zo op een relatief kleine ruimte een ruime diversiteit aan nuttige planten met verschillende zon, warmte en vochtbehoeftes bij elkaar kweken. Slim, gezond en lekker!
(Op het internet hebben de lezers de macht! Zij bepalen welke informatie de wereld rond gaat! U bent zich er misschien niet van bewust, maar als elke lezer een link stuurt naar 3 geïnteresseerde personen, dan zijn er maar 20 stappen nodig om 3,486,784,401 mensen te bereiken! Wil je dat zien gebeuren? Gebruik je macht! Dit stuk mag dan ook vrij door iedereen overgenomen worden op websites, blogs, of om door te sturen aan familie, vrienden, kennisen, collega`s, etc.). Graag zelfs hoe meer mensen dit weten hoe beter. Zet a.u.b. wel de bron erbij zodat mensen kunnen reageren en/of mee kunnen doen in de discussie hieronder als ze dat willen.)
Aanverwante artikelen en informatie:
-) Bron van het artikel: www.PermacultuurNederland.org
-) Netwerk Eetbaar Nederland van start
-) In het licht van voortbestaan
-) Permacultuur, een introductie
-) Eetbare dorpen en steden
-) Eetbare stad, groei de revolutie
-) Overzicht van de vele voordelen van gemeenschapstuinen
-) Gemeenschapstuinen voor heel Nederland
-) Praktische tuin inspiratie
-) Dirt! The Movie: het belang van gezonde gronden
-) Raamtuinieren
-) De gemakkelijke moestuin
-) De kruidenspiraal
-) De eetbare bostuin
-) De buurtmoestuin
-) Een boerderij voor de toekomst
-) Introduction to permaculture design met Geoff Lawton
-) Permacultuur met Sepp Holzer
-) Permaculture, The Global Gardener met Bill Mollison
-) Eetbare groene woestijnen met Permacultuur
-) Groen Goud – VPRO Tegenlicht over permacultuur
-) Rondleiding Permaculture Research Insitute
-) Permacultuur, voorbeelden en inspiratie
-) Permacultuur in Nederland en omgeving
-) Web of Life, Diversiteit is van levensbelang
-) Overzicht eerdere permacultuur artikelen visionair
-) Eetbare planten en paddenstoelen database
-) Ruil je eigen eetbare planten bij elkaar
-) Engelse Plants for a Future database
-) Practical Plant wiki
-) Universiteit Wageningen, loopjongen van de agro industrie – Deel I- Monsanto
-) Tros Radar – Pesticide en Bijensterfte
-) Universiteit Wageningen, loopjongen van de agro industrie – Deel II-A – Bijensterfte
-) Universiteit Wageningen, loopjongen van de agro industrie – Deel II-B – Bijensterfte
-) Ook waterbeestjes slachtoffer van bijendodende pesticide
-) Universiteit Wageningen, loopjongen van de agro industrie – Deel III – Zuivelindustrie
Vrij downloadbare documenten:
-) Permacultuur, ontwerpen met de natuur (pdf)
Ik ben heel erg enthousiast geworden om iets in de tuin aan groente en fruit en kruiden te laten groeien. Het is niet alleen voordelig maar ook leuk en gezond.
Kan iemand me wat namen van planten geven die geschikt zijn om thee van te trekken?
Hier een leuke PDF welke planten je allemaal goed kunt gebruiken om thee van te zetten. http://www.permacultuurnederland.org/permacultuurtk/theegids.pdf
Zo’n half jaar geleden heb ik ook een soort van ‘kruidenspiraal’ aangelegd, zelfde formaat als de video, iets lager, maar dan met wat er beschikbaar was. Stoepklinkers als muur, puin als vulling, en daar dan een dun laagje aarde op. We moesten van die zooi af, en dit was een leuke oplossing: je hoeft niks af te voeren, stevig, mooi als ornament, etc… Handjevol aarbeienplantjes er in gezet nadat het af was.
Â
Nu, bijna aan het eind van de zomer, staat de hele spiraal zo krankzinnig vol met aardbeien, dat we ze hebben moeten omleiden en zelfs snoeien omdat ze door de tuin begonnen te lopen! En aan het ‘onkruid’ te zien wat er in de spiraal te vinden is, blijkt mooi de verschillende ‘klimaatzones’ welke de spiraal teweeg brengt. Een enkele brandnetel in de volle zon bovenop, een paardebloem wat lager vooral in de schaduw, noem maar op…
Â
Al met al, een aandader om te bouwen voor een ieder die er de gelegenheid toe heeft, wat je er ook in gaat zetten! Laat staan dat je die oerlelijke blokken zou afwerken met leem of iets dergelijks… De rest laat ik aan jullie fantasie over!
-)Â Twee vaakgemaakte fouten bij het aanleggen van een kruidenspiraalÂ
Via http://blog.natuurlijkemoestuin.be/twee-vaak-gemaakte-fouten-bij-een-kruidenspiraal/